“连续两天送来的太平洋xg111藤椒鸡,切开都是血红色下载和平精英安卓手机版。”店主说,没熟的鸡没敢出售,到现在品牌方也没来收退货。
店主:开店三月就连遇两次问题
郑先生今年6月加盟紫燕百味鸡,在西安市碑林区开了一家门店下载和平精英安卓手机版。门店不大,只有自己和妻子两人,每天的营业额好的时候能有上千元。让郑先生觉得有点经营不下去的是,9月12日、9月13日连续两天,品牌配送的藤椒鸡,切开后都发现没有熟。
“我太平洋在线们在系统订货,配货到店一般在第二天下载和平精英安卓手机版。”郑先生拿出店内一个9月12日出厂的藤椒鸡,产品标注的保质期为5天。鸡肉已经切割开,中心部分有点发红,“这明显没有熟,卖出去顾客肯定会找来,影响日后经营。”郑先生说,他太平洋在线手机版和品牌联系,对方甚至让他直接把有问题的扔掉,好的继续出售。他觉得这样不妥,最后没有上架销售。
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“公司管理很繁琐,每天打卡培训,讲食品安全下载和平精英安卓手机版。”郑先生说,品牌还要求每月不能关门几天,门店就夫妻两人,自己白天工作,妻子一个人在店里,自己下午来看一会店。“上次有顾客因肉咬不动来退货。”郑先生妻子说,产品品质反复出现问题很影响经营。
郑先生说,连续两天的藤椒鸡都是如此情况,让他十分生气下载和平精英安卓手机版。之后几天都没有再进新货,他要求退货也没有人上门来收走货物。
品牌方:个别产品未熟不是品质问题
华商报记者联系了紫燕百味鸡品牌服务热线,随后有品牌方相关负责人袁先生联系了记者,他表示,藤椒鸡的特性及生产工艺不同于其他产品,制作过程主要为清水煮,出厂后配送至门店,由门店现场切配调制下载和平精英安卓手机版。工厂是规模化生产,一次生产量较大,每只鸡的大小略有差异,可能造成一万只鸡中存在一两只没有煮熟的情况。
“店主也发来了图片,鸡肉是好的,主要是骨头里有点带红下载和平精英安卓手机版。”袁先生说,这种情况不属于产品品质问题。为保证食品安全产品都是统一配送,门店作为产品质量、食品安全最后一道把关口,发现问题可及时上报,退回产品。目前已经对反映的未熟藤椒鸡退货处理,至于为何没有上门收走退货,是因为后续这一门店未再有配送订单,没有新的配送所以无法及时取回退货。
至于店主反映因为产品问题导致经营受影响,袁先生说,门店的经营情况公司都有掌握,决定经营好坏因素很多,周边消费习惯人群,经济大环境等都有影响,紫燕百味鸡在全国有7000家门店,基本都是加盟店,如果真是产品质量问题造成经营的困难,很难有如此多的加盟店下载和平精英安卓手机版。“一直和门店保持着联系,店主反映问题都在处理。”袁先生说,包括店主提出不想继续经营,转让店面也可以和公司协商处理。
华商报记者 李婧