在吃羊肉时
在俄语版小苹果视频我们美丽的新疆
有这种吃法的
令俄语版小苹果视频你xg111net垂涎三尺
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不多说
第一个视频
今天要说的缸子肉
这是一只迷俄语版小苹果视频你版的其清炖羊肉
一顿美餐
另一个烹调方法
而且
也会让更多人
唤起童年的记忆
我们新疆，有很多种吃羊羔肉的方法俄语版小苹果视频。如果非要说的话，那就是南北两个地方的气候不同，所以羊肉的味道也是不同的，尤其是南疆的羊肉，味道要好上许多。
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在乌鲁木齐二道桥，大巴扎附近的饭店，及乌市的水磨沟附近的农家乐，都可以吃到缸子肉俄语版小苹果视频。
缸子肉用的是传统的瓷缸，如今在超市里几乎找不到了俄语版小苹果视频。
这坛子里的羊羔肉必须是肥肉和瘦肉混合在一起的，肥肉和瘦肉混合在一起，就会让人难以忍受，而瘦肉和瘦肉混合在一起，就会让人食欲大开俄语版小苹果视频。
各地的坛子肉，口味都差不多，就是用最普通的盐巴调味，很少放什么调味料，也很少放什么调味料俄语版小苹果视频。
而且，跟一大盘菜不同，这碗肉只有一人一份，就算你想要一个人吃，也能一碗俄语版小苹果视频。早上的时候，也会有人点一碗锅子，一碗馕。
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肉汤为什么要用瓷锅?现在有许多精致的器皿，比如紫砂锅，比如玻璃碗，比如紫砂锅，比如琉璃碗，他xg111企业邮局xg111net企业邮局们为何要用这种瓷坛来熬制羊杂汤?有关人员以为，南疆的坛子被称为“古鲁施巴”“肖力巴”(音译)，古鲁施巴在俄语中是“坛子”的意思，而“肖力巴”是“汤锅”的意思，两者结合在一起，就是“用坛子盛着的肉汤”俄语版小苹果视频。做坛子的时候，必须要用珐琅坛子，这样既能保持温度，又不会变质，而且不会失去营养，用铝坛子和铁坛子，味道就差了珐琅坛子。
说起坛子的由来俄语版小苹果视频，要从喀什说起!
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五六十年前，喀什地区因为要修建水利，发动了很多农民，他们经常带着羊肉和胡萝卜来犒劳他们，一顿丰盛的大餐，很多人都不够分，他们就想出了一个办法，那就是用白开水和大茶杯来做一顿丰盛的大餐，这顿饭很好吃，后来慢慢流传开来，变得很受欢迎俄语版小苹果视频。
这是一杯很老的茶，汤汁和香味都在其中俄语版小苹果视频。
一碗肉，一碗面饼，当早餐的时候，整个人都充满了活力俄语版小苹果视频。
这一食法与南方各民族大块吃肉，大碗喝汤的习俗相吻合俄语版小苹果视频。
肉块在火辣辣的道路上，依旧是热气腾腾俄语版小苹果视频。
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所谓的坛子，其实就是一锅温热的羊汤俄语版小苹果视频。
用火炉加热过的羊汤，味道很好俄语版小苹果视频。
现在的羊汤俄语版小苹果视频，也有用不锈钢锅煮的，不过，没有锅子的味道!
老锅中，散发着浓郁的羊肉香味俄语版小苹果视频。因此，若有机会品尝，千万别抱怨这锅不新鲜，这锅上的烙印就是它的真实魅力!
简直是忍无可忍!
口水都快流出来俄语版小苹果视频了!
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天这么冷
好想马上就来一份新疆缸子肉
再加上一个歹歹的馕!
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